BEELITZER SPARGEL – Wanderwege, Wildgehege

pro Person: ab € 39,– inkl. Spargel-Mittagessen

Möglichkeit zum Spargelkauf, Streichelzoo, Wanderwege, Wildgehege, Holzofenbäckerei, inkl. Spargelpyramide

BEELITZER SPARGEL

Im gemütlichen á la carte-Restaurant können Sie fast das ganze Jahr hindurch eine saisonale, regionale Küche und außergewöhnliche Spezialitäten aus eigenem Anbau genießen. Im liebevoll dekorierten und lichtdurchfluteten Scheunenbau lässt es sich in urigem und gemütlichem Ambiente speisen. An kalten Tagen spendet der Kamin wohlige Wärme, während bei Sonnenschein die riesigen Fenster und die offene Terrasse für ausreichend frische Luft sorgen. Sonnenanbeter finden auf unserer großen Holzterrasse ein schönes Plätzchen.

BEELITZER SPARGEL

In der Land-Eisdiele gibt es leckeres, hausgemachtes Eis.

Weil ein cremiges, fruchtiges Eis zu jeder Jahreszeit schmeckt, stecken wir je nach Saison zur frischen Milch auch unsere erntefrischen Hofprodukte in das selbstgemachte Eis. Neben den Eisklassikern können Sie sich bei uns auch die köstlichen Geschmackkreationen Spargel-Sahne-Eis, Sanddorn-Eis, Heidelbeer-Eis oder Kürbis-Eis (je nach Saison) schmecken lassen.

In der Klaistower Hofbäckerei können Sie den Bäckermeistern bei der Arbeit zusehen. Jeden Tag werden hier neben knusprigem Brot und krossen Brötchen köstliche Blechkuchen wie zu Omas Zeiten gebacken.

Zu unseren Bäckerspezialitäten zählt das rauchige Holzofenbrot. Je nach Saison gibt es zudem Außergewöhnliches wie Schinkenbrot, Vollkornbrot, leckeren Erdbeerkuchen, Dominosteine oder Stollen.

Bäcker-Frühstück

Täglich in der Hofbäckerei, 8-11 Uhr

Die Hofbäckerei bereitet ebenfalls ein handfestes Frühstück zu. Damit startet der Tag genussvoll in den Varianten „Süß“, „Käse“ und „Deftig“. Das leckere Frühstück mit knusprigen, ofenfrischen Schrippen und Semmeln sowie frisch gebrühtem Kaffee gibt es jeden Morgen.

BEELITZER SPARGEL

Naturwildgehege

Stolze Rothirsche, munteres Damwild und scheues Muffelwild samt Nachwuchs tummeln sich in den weitläufigen, naturbelassenen Wildgehegen in unserem typisch Brandenburger Forst. Nur wenige Schritte vom Getümmel des Hofes gelegen, beginnt das Naturerlebnis gleich neben dem Streichelgehege.

Erholung an der frischen Luft auf unserem Waldlehrpfad

Ausspannen, abschalten, einfach mal spazieren gehen. Die idyllischen Wanderwege von 1,5 km bis 5 km Länge sind ideal für einen Spaziergang. Nebenbei kann auch noch etwas dazugelernt werden – zum Beispiel auf dem Wild- und Wald-Lehrpfad. Auf anschaulichen Informationstafeln wird hier einiges über die heimische Tier- und Pflanzenwelt berichtet. Erlebnisstationen laden zudem dazu ein, auf Hölzern Musik zu machen und Balancierübungen zu bewältigen.

Das Naturwildgehege ist ganzjährig geöffnet.